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標題: [介紹] [台中] 大祥串燒屋當季肥美海鮮　平價熱炒串燒吃好飽 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2012-5-29 13:04 標題: [台中] 大祥串燒屋當季肥美海鮮　平價熱炒串燒吃好飽

過了中秋，你是不是覺得早晚出門，開始有涼意？秋高氣爽的天氣，正值海鮮盛產的季節，與朋友相約吃海鮮就趁現在！

　　台中大祥串燒海鮮屋的老闆葉先生，憑著在知名飯店多年的主廚經驗，擁有一身料理好工夫，不論串燒、海鮮或熱炒，從食材挑選、比例搭配及烹調方法，都有一番獨到見解，難怪總能輕易抓住饕客的胃。

　　秋天海鮮肥美，老闆特別推薦幾道料理，「椒鹽大蝦」草蝦肉質飽滿，飄散淡淡的鹹蒜香，嚼來鮮甜四溢；「鹹蛋中卷」，用厚實的中卷裹粉油炸，與鹹蛋黃拌炒，口感嫩彈，超級下飯；「避風塘蝦」肉質彈牙多汁，若再搭配上店內自製的干貝醬，美味更加升級。

　　除了海鮮，大祥串燒海鮮屋的串燒也值得一嚐，如培根番茄串、新疆羊肉串、魚下巴…。以平價消費就可以嚐鮮的飯店級料理，讓你體驗串燒、海鮮吃好飽的快樂。

電話：04-23121067
地址：台中市西區漢口路一段47號（近中港路）

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