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標題: 白菜炸彈 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2012-5-21 09:09 標題: 白菜炸彈

材料:
白菜X1
蛋X數顆
鹽、味素少許

作法:
1.先將白菜切一切放入鍋中煮湯,並調味。
2.煮完後便在炒菜鍋中放入大量的油。
3.等待油熱後，便將打散後的蛋液分成少量少量的到入鍋中。
4.快速炸完後馬上將炸完的蛋液放入白菜湯中及完成。

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