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標題: [美食] [高雄] 新樂園吃熱炒聽歌 high翻 [打印本頁]

作者: tomjay936 時間: 2012-5-15 17:28 標題: [高雄] 新樂園吃熱炒聽歌 high翻

鹹蛋苦瓜／100元▲以鹹蛋的鹹味中和苦瓜的苦味，味道還不錯。

泰式椒麻雞150元▲雞腿外酥內嫩多汁，特殊的泰式酸辣味滿足味蕾的渴望。

酸辣皮蛋／100元▲軟Q的皮蛋，經由酸辣醬與清脆辛香的洋蔥提味，更富多層次的口感。

　位於新堀江商圈的新樂園，是一間充滿歡樂氛圍的百元熱炒餐廳，不但菜色選擇性多，每晚還有歌手現場演唱炒熱氣氛，深獲年輕人的喜愛。

　百元熱炒店在南部相當盛行，雖然沒有冷氣空調，但因為價格實惠氣氛熱絡，頗受夜貓族歡迎，比起其他百元熱炒店，新樂園特別注重現場的歡樂氛圍，除了斗大的招牌，店內牆壁滿是彩繪塗鴉，還有一隻卡哇伊的招財貓，用色大膽亮眼，每晚8點和9點半兩個時段，還有歌手現場演唱，為用餐客人提供全新的視聽饗宴。

　翻開菜單，從冷食、湯鍋、燒烤、串燒，到熱炒、飯麵，種類琳瑯滿目，令人看得目不暇給，泰式椒麻雞和椒鹽酥蝦是兩大人氣熱炒，前者先將整隻雞大腿醃漬入味後油炸，再淋上店家特製的泰式酸辣醬汁，外酥內嫩風味極佳；後者將蝦子炸過後，再與蔥末、蒜末拌炒，香鹹味美。

　若想來點清爽口味的菜色，酸辣皮蛋是不錯的選擇，做法類似雲南涼拌皮蛋，醬汁裡頭多了辣椒和蒜末提味，比較不一樣的地方在於多了切絲的洋蔥，吃起來更覺爽口，而且不會過於辛辣，味道還挺不賴。

　INDEX

　★新樂園／高雄市新興區五福二路47號／07-2212898／18:00～淩晨3:00

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