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標題: [美食] 紅豆抹茶松烤餅[4P] [打印本頁]

作者: tomjay936 時間: 2012-5-11 22:43 標題: 紅豆抹茶松烤餅[4P]

紅豆抹茶松烤餅[4P]

　　

　　

　　材料:

　　低筋麵粉200G，泡打粉15G，細白糖50G(喜歡吃糖滴可以多放點)

　　無鹽奶油100G, 鮮奶120G，雞蛋2個，鹽，綠茶粉和煮熟的紅豆各少許

　　綠茶粉的用途很多，可以當飲料喝，還可以做面膜，混在麵團裡，就可以做出香脆的綠茶松烤餅了

　　做法:

　　1、把無鹽奶油,低筋麵粉,糖,鹽,雞蛋混合拌勻；

　　2、加入鮮奶拌至細滑,用保鮮膜包好,放入冰箱30分鐘；

　　3、把麵團分成2份,一份拌入綠茶粉,一粉拌入紅豆；

　　4、把紅豆麵團擀平,然後包上條狀的綠茶麵團；

　　5、用刀切小片,用大火5—7分鐘就好咯。

　　製作方法

　　

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