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標題: 清燉牛肉湯 [打印本頁]

作者: naoki232    時間: 2012-5-11 08:47     標題: 清燉牛肉湯

清燉牛肉湯

【材  料】
牛腱心 1顆
白羅蔔 1條
香菜 30公克

【調 味 料】  
鹽 少許
白胡椒粒 5公克  

【做  法】  
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊;白羅蔔去皮切大塊;香菜去葉留莖,備用。

2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。

3.將內鍋放入電鍋中,外鍋放3杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起後,加鹽調味即可。
  








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