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標題: 全面預防孕期＆寶寶生活10毒害 [打印本頁]

作者: kingdomoo 時間: 2012-5-4 15:38 標題: 全面預防孕期＆寶寶生活10毒害

科技愈發達，生活更便利！但是生活周遭也充斥許多看不見的毒害，自從毒奶事件爆發之後，才令人驚覺，生活中這麼多東西都是如此的「不天然！」曾幾何時，我們嘴裡吃的、手上玩的、臉上擦的、晚上睡的所在，都已經被化學毒物悄悄入侵了！這些毒素不只危害健康，更關係到下一代的健康發育茁壯！因此，本期《嬰兒與母親雜誌》特別為您列出10大孕期＆寶寶生活毒害，並邀請醫師專家，助您成功打造健康生活！

健康生活從孕期開始！
從孕育新生命的第一天開始，食衣住行都得樣樣留意！那麼，孕期生活中，有哪些潛在的生活毒害呢？

毒害1：孕期愛擦指甲油，小心寶寶提早「轉大人」！
可能潛在的毒害：鄰苯二甲酸酯
‧對人體造成的傷害
平時喜歡塗擦指甲油的女性，懷孕後可能得暫時戒掉這個愛美的習慣了！根據成功大學環境醫學研究所教授李俊璋長期追蹤83名孕婦所作的研究表示，在長期追蹤這83名孕婦時發現，在孕期使用指甲油、香水者，可從她們尿液中，檢驗出較高濃度的鄰苯二甲酸酯。

鄰苯二甲酸酯的含量越高，會讓孕媽咪的甲狀腺荷爾蒙分泌量降低。在懷孕初期，則可能會導致胎兒中樞系統發育不正常，影響胎兒日後的智力發展，甚至出現性早熟的現象。

根據英國醫學研究發現，鄰苯二甲酸鹽類的一種塑膠軟化劑「鄰苯二甲酸甲苯基丁酯」（Butyl Benzyl Phthalate，簡稱BBP），會干擾乳房組織發育、提高罹患乳癌機率。BBP常見於口紅和指甲油中，可讓產品散發光澤。研究人員挑選正在哺乳的母鼠，讓其食用含有BBP食物，母鼠餵食幼鼠後，經由乳汁，讓幼鼠體內的BBP含量，接近美國環保署規定的人體可接受安全含量。結果發現，母幼鼠體內的BBP會改變其乳腺細胞基因組合，可能導致乳癌。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑醫師表示，BBP進入體內會長期累積且難以代謝，長期影響可能會導致畸胎、腎臟疾病及不孕。

‧如何避免此類毒害？
1.孕期暫時避免使用指甲油─即便自己是擦指甲油的高手，懷孕中的你還是先讓雙手好好休息10個月吧！
2.平時不使用來路不明的指甲油─市面上的指甲油價懸殊很大，路邊攤隨便就可找到一瓶20～30元不等的指甲油，專櫃貨卻要幾百元一瓶，到底差別在哪裡？消費者文教基金會副秘書長＆師大化學系教授吳家誠表示，路邊攤的指甲油來源不明，假使擦了出現問題，也無法得到合理的賠償，專櫃品牌的製造過程及原料來源較穩定，對消費者會比較有保障。

3.盡量別讓指甲油停留三天以上在纖纖玉指上塗上漂亮的指甲油，雖然可以達到美化手部的功效，但是假使長時間沒有讓指甲有呼吸的時間，則會讓指甲變黃、失去光澤，因此建議一般女性在塗擦指甲油時，盡量可以做到兩三天就將指甲油卸除，並讓指甲好好休息一個星期的動作，在指甲休息的這段期間，也不要擦任何護甲油或透明指甲油。

毒害2：孕期吃大型魚類、內臟料理，小心汞中毒？
食物中的潛在毒害：重金屬
‧大型魚類含汞量較高
為了讓胎兒健康成長，在孕期中保持均衡飲食是相當重要的！但是在食材的挑選上，就得多花點心思了！一般說吃魚可以補充DHA，有助於腦部發展，但是對孕媽咪來說，「吃對魚」更重要！林杰樑醫師建議，一般來說，深海大型魚類的內臟含汞量較高；因此，為了避免體內含汞量殘留，建議孕期少吃鮪魚這類大型魚類。在大自然的食物鏈中，大型魚類屬於較末端，也就是說大型魚類的食物來源是中型魚類，但是中型魚類在吃小型魚類時，因為大環境的改變，使得魚類中多少都有污染源，因此推敲之下，大型魚類的含汞量就會比中小型魚類來的多。

‧如何避免重金屬中毒？
1.孕期少吃大型深海魚類
懷孕期間，請盡量少吃鮪魚、魚翅等大型魚類料理，可以選擇吃中小型的魚類代替。林杰樑醫師建議，每一種食物吃多了都不好，因此同一種食物，不要天天吃，或一時之間大量攝取，如此一來都會對身體造成負擔。假使一個禮拜吃一次鮪魚，份量約一個巴掌大，那麼還是在可以接受的範圍內，切勿因噎廢食，造成身體不當的傷害。
2.少吃生魚片
平時熱愛的生魚片料理，在孕期可得好好忌口一番！因為未經煮熟的食物，暴露於空氣中時，已經很難掌握食材的鮮度和衛生，因此還是建議孕期飲食以熟食料理為主較佳。

毒害3：天天多蔬果愈吃愈不健康？
可能潛在的毒害：農藥殘留
‧對人體的影響
許多人類慢性疾病的發生，無法追蹤其原因，雖然化學農藥在食物中的殘留只佔每天每人攝取毒素總量的0.1%，但經由長期的觀察和實驗證明，農藥殘留的確是引起許多慢性疾病的原因；雖然農藥可以被人體的酵素系統分解，但這類代謝過程和代謝產物卻很可能一點一點地對身體器官及組織造成傷害。

吳家誠教授指出，雖然政府明令禁用所有經實驗證實為致癌因子，或易導致畸胎，以及具有劇毒的農藥，但是並不表示其他合格的農藥就不會殘骸人體，造成為害！因為真正影響人體健康的毒素，是因為長期「微量」殘留的累積，才會引發癌症！譬如農藥的噴灑量、農藥停留的天數，這些都是影響農藥殘留的重要因素！假使為了促進收成，而提前採收農作物，原先得停留在蔬果上10天才會揮發的農藥，提前5天採收，那麼這些殘留在蔬果上的農藥就有可能被消費者吃下肚了。

‧如何減少蔬果中的農藥殘留？
1.吃當令蔬果最好
林杰樑醫師建議，每一種蔬果都有自己適合生長的季節，譬如冬季水果有柑橘、柳丁、芭樂等，果農無須使用催熟劑，水果自然長得大又甜。科技發達，想在冬天吃到夏天出產的芒果一點都不難，但是果農為了要讓果樹提前結果、熟成，就必須添加更多的催熟劑和農藥，甚至為了趕時採收，在農藥尚未揮發前就已經採收裝箱賣出，吃進消費者的肚子裡了！
2.蔬果外型美觀不見得好
像是小白菜、青江菜這類都是菜蟲最愛的熱門蔬菜之一，菜農為了要讓蔬菜賣相好，噴灑農藥可是一點都不手軟！但是對消費者來說，卻可能吃進雙倍量的農藥。所以選購時，假使菜葉上有蟲蛀的痕跡也無妨，並請盡量選擇有CAS認證的食品。
3.正確清洗的方法
◎清洗：
清洗時最好以大量的清水洗滌。藉由水的沖力，把殘留在蔬果表面上的農藥沖掉，並讓蔬果在清水中浸泡約10分鐘再沖一次水。

◎去皮：
去皮手續可以去除殘留蔬果表面上的農藥，譬如荔枝、龍眼、葡萄、柑橘、芒果、香蕉、木瓜等，請先用水清洗後再剝皮食用，避免剝果皮時殘留在果皮上的農藥污染到手指，又沾染到果肉上。

◎烹煮：
蔬菜在烹煮過程中，可消除蔬菜中殘留農藥。建議在炒菜或煮菜湯時，不要蓋上鍋蓋，讓農藥可以隨著蒸氣蒸發，避免又殘留在菜餚中。

毒害4：孕期仍狂用手機、電腦，胎兒恐畸胎！
可能潛在的毒害：電磁波、輻射線
‧對人體造成的影響
現在幾乎人手一支手機，在電信業者強力促銷下，手機費用讓您講到耳朵長繭也只要300元！因此經常可看到年輕人拿手機聊天，業務們更是腰掛2、3支手機，就怕漏接任何一通電話！其實，電磁波對人體的危害，並不是只有針對孕媽咪而已！任何電器在工作狀態都會產生電磁波及輻射，只要有使用，就會受到電磁波的傷害，只是孕媽咪更容易受到電磁波的影響罷了！

吳家誠教授表示，電磁波對人體產生危害的原理是：由於人體內水分子受到電磁波輻射後相互摩擦，引起機體升溫，從而影響到體內器官的正常工作；此外，人體的器官和組織都存在微弱、穩定有序的電磁場，一旦受到外界電磁波輻射的干擾，處於平衡狀態的人體電磁場就會遭到破壞，人體也會遭受損傷。

對孕媽咪來說，孕期更容易受到電磁波的影響。根據醫學統計報告指出，經常接觸家用電器和手機的孕媽咪有65％以上曾出現頭暈、疲乏無力、食欲減退等不良反應。除此之外，電磁波的輻射對胎兒也會造成神經性的負面影響。

‧如何避開電磁波、輻射的毒害？
生活中的電器多半都有電磁波及輻射，說要完全避開，對現代人來說真是太難了！因此對於孕媽咪們，《嬰兒與母親雜誌》給予幾項建議：
1.使用微波爐時，請遠離一公尺以上
微波爐的電磁波屬於短波，原則上在一公尺外的範圍，電磁波影響較小，假使孕媽咪對此還是有疑慮，就讓體貼的先生們代勞吧！

2.請用免持聽筒或縮短使用手機的時間
手機在接通時，產生的輻射比通話時產生的輻射高20倍。所以，當手機在接通階段，建議孕媽咪可以改採免持聽筒，盡量避免將手機直接貼在耳朵上講，如此一來，起碼可以減少80%～90%的輻射量。除此之外，也請盡量避免將手機直接掛在胸前，因為手機的電磁波仍會對體內荷爾蒙產生不良影響，對正在哺餵母乳的媽咪來說，也可能會使得乳汁分泌減少！

使用電腦時，請距離螢幕30公分以上
電腦的螢光幕及主機是電磁波強度最強的兩個地方，因此孕媽咪在使用電腦時，請盡量讓身體和螢幕之間保持30公分的距離，如此一來，電磁波的影響就會少很多。

毒害5：使用廚房＆浴廁清潔劑愈洗頭愈暈？
潛在的毒害：「壬基酚」及「壬基酚聚乙氧基醇類」
‧對人體的影響
吳家誠教授表示，「壬基酚聚乙氧基醇類」（NPEO），於排入水體後，經分解會產生壬基酚（也是環境荷爾蒙的一種），該物質已證實會影響動物的免疫及神經系統，當進入魚類體內透過生物鏈吃進人體，會影響生殖系統的正常運作！假使長期累積在人體當中，對女性可能造成不孕症，甚至影響胎兒發育，有導致畸胎的可能性；對男性的影響，則可能會使精蟲數減少，或影響精蟲的活動力。

‧如何避開毒素影響人體？
1.使用清潔用品時請帶口罩及手套
使用清潔劑時，請務必帶上口罩及手套，避免吸入清潔劑中的有機溶劑毒素。在打掃時，請注意環境通風，建議可打開浴室抽風機或浴室門。

2.多使用天然清潔劑：小蘇打粉
化學製品的清潔效果佳，但是其中含有的毒素對人體也會造成極大傷害！建議您也可以多利用天然的清潔劑—小蘇打粉，來當作清潔的好幫手！

資料來源：嬰兒與母親

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