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標題: 德式核桃魔鬼蛋糕 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2012-5-2 16:25 標題: 德式核桃魔鬼蛋糕

【材料】：
奶油兩百二十五克
可可粉四十克
糖兩百二十克
全蛋三個
低粉一百六十克
高粉三十五克
小蘇打五克
奶水六十克
碎核桃一百克

【作法】：
1.奶由四十五克煮開加可可粉小蘇打拌勻待用
2.一百八十克軟化奶油加糖打發加但打發半入粉類加（1）
3.加入奶水拌勻
4.拌入碎核桃，裝模，一百九十度烤一百分鐘（別懷疑，是一百分鐘）

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