標題:
巧克力餅乾
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作者:
naoki232
時間:
2012-5-2 16:25
標題:
巧克力餅乾
巧克力餅乾
【材 料】
低筋麵粉 150公克
蛋 1個
砂糖 80公克
泡打粉 1小匙
鹽 1/4小匙
巧克力 50公克
沙拉油 3大匙
糖粉 少許
【做 法】
1 巧克力隔水加熱使其融化。
2 蛋依序加入砂糖、沙拉油、巧克力混合均勻，再分次加入麵粉拌勻，冷藏1小時。
3 冷藏麵糰揉成小圓形，沾上糖粉。
4 預熱烤箱，設定180℃約烤15分鐘，撒上糖粉即可。
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