標題:
南乳豬手
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作者:
frandyni
時間:
2012-4-29 20:29
標題:
南乳豬手
南乳豬手
材料：豬手
1
斤、芋頭半斤、紅蔥頭
1
小匙、蔥花
1
小匙、薑末
1
小匙、蒜蓉
1
小匙
調味料：冰糖
1
大匙、南乳
2
塊、高湯
2
大匙
做法：
1.
首先將芋頭切塊、紅蔥頭切末、薑切末、蔥切斜刀小段備用。
2.
接著起一油鍋，爆香紅蔥頭和薑末後，放入豬手、南乳、水、冰糖和高湯一起煮約
半小
時，再加入芋頭及少許水，繼續煮約半個小時之後，我們在起鍋前撒上蔥花就
完成這一道
南乳豬手了。
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