起源：屬於狩獵民族，是人類最早出現的血型。屬於領者性格。食物以肉類為主，消化系統強健，適合進行激烈的競爭性運動。
肥胖區：易胖區都集中在下半身，例如有「小肚腩」、「Pat Pat」太圓及不結實的大腿等。
宜吃：可以吃肉、魚、蔬果；忌吃小麥類、玉米、奶製品和柳橙，選擇的飲品最好是果汁。適合有氧運動。
忌吃：避免進食大量含碳水化合物的食物，尤其是麵包。食用奶類製品會較難消化，最好是吃脂肪少的紅肉、魚類和果仁。
起源：屬於農耕民族，是人類第二種最早出現的血型，在新石器時代中期誕生。是素食者，食物以蔬菜為主，消化系統相當敏感，有容易適應 環境的性格，適合緩慢且配合自己需要的運動。
肥胖區：易胖的地方都在上半身，例如：手臂和背部。
宜吃：採素食方式，避免吃肉、乳製品，要多吃菜、豆製品，可用海鮮補充蛋白質。
忌吃：肉類、菜豆、扁豆和穀類；適合溫和的運動，可以透過冥想，釋放壓力。
起源：屬於遊牧民族，出現在A型之後，是白種人和蒙古人的混種。由於四處遊牧，經常轉換環境，所以能夠適應各式各樣的環境和食物。以奶類為立要食物。
肥胖區：易胖區都集中在腰和腿兩處，身型像水桶一樣，腰身直直的，毫無線條。
宜吃：可以吃肉類（但不能吃雞肉）、穀類、豆類、蔬菜及水果
忌吃：雞肉和Ｂ型血不配合，要少吃，並避免吃麥、麵、玉米、扁豆、花生、芝麻等種子類。
起源：A型和B型的合體，是人類最新的血型。有獨特及非凡的特質，消化系統相當敏感，可以適應食物及環境的變化，適合進行緩慢的運動
肥胖區：雙腿是ＡＢ型人的弱點，小腿線條一般都不很美。
宜吃：可以吃肉、海鮮、豆腐、豆類、穀類和蔬果。葡萄柚汁、羊肉和火雞都是會讓AB型肥的食物。可以多吃蛋白質豐富的魚蟹類、蛋及奶類。
忌吃：消化系統適合消化肉類，但是不能多吃。吃肉類時要與菜及豆類一起進食才能提高新陳代謝。應該限制紅肉、菜豆及扁豆和玉米。
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