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標題: [健康] 誰偷走你的營養 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2012-4-25 00:07 標題: 誰偷走你的營養

誰偷走你的營養

覺得累嗎？你可能渾然不知，你的某些壞習慣（好吧，有些是好習慣）已經成為營養竊賊，悄悄偷走你的營養。

你已經忍住不吃鹹酥雞，並儘可能多吃蔬菜水果，但你仍然可能營養不足？為什麼？

每個人每天的日常活動都可能是無聲的營養竊賊，如下班後的應酬，消耗你好不容易存下的營養，讓你覺得莫名的疲倦。

或者你根本不注意營養，那更糟，你的身體更容易染上尋常的感冒，或是遲早慢性病上身。

所幸，多數的維生素和礦物質可以補充你失去的營養，並預防你消耗殆盡，美國《健美（fitness）》雜誌有以下的建議，避免這6個營養竊賊偷走你的營養。

1.咖啡：你需要更多的鈣

為什麼：過量的咖啡會增加你得到骨質疏鬆症的機率，紐約市營養師喬依．包爾認為，咖啡因會溶解骨頭裡的鈣。

多少量：每天1500毫克，記住每多喝一杯咖啡，就要增加19～37毫克的鈣。

從哪裡攝取：很簡單，在你每杯咖啡中，加上兩匙的牛奶。如果你喜歡喝黑咖啡，那你只好吃鈣片，並試著少喝點咖啡，一天不要超過4杯。

2.月經流量過大：你需要更多的鐵

為什麼：所謂的流量大，是指經期超過7天，或是你幾乎每個小時都要換一次衛生棉，月經流量過大，會失去大量的鐵，導致缺鐵性貧血，主要症狀就是疲倦。

　多少量：每天18毫克。

　從哪裡攝取：牛肉、魚、豬肉都有大量容易攝取的鐵，或是全穀類、豆類、燕麥、深綠色蔬菜也有少量的鐵。有個小秘訣可以學起來，你可以用鐵鍋煮菜，也會讓你吸收一些鐵；記住和維生素C高的食物一起吃，如番茄、柳丁、橘子，也可以幫助身體吸收。如果你覺得吃紅肉太不健康了，營養專家建議你，可以吃一顆綜合維他命，但不要擅自吃鐵劑，鐵劑需要在醫生處方下服用。

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