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標題: 【蒜香乳酪烤脆腸】 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2012-4-23 14:28     標題: 【蒜香乳酪烤脆腸】

原料:脆腸3根 培根3片 乳酪3片大蒜1頭 面包糠適量 橄榄油4湯匙(60ml)
做法:
1)將大蒜壓成蒜泥。面包糠到入一個大碗中,倒入蒜泥和橄榄油攪拌均勻。
2)將脆腸的表面斜切幾刀,用乳酪片將脆腸卷起,再裹上一片培根。
3)此時預熱烤箱。將調好的面包糠倒一部分在烤盤中鋪底,然後放入卷好的脆腸,撒上剩余的面包糠。
4)放入烤箱中,220攝氏度烘烤10分钟即可。




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