標題:
珍珠鮑魚片
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作者:
naoki232
時間:
2012-4-20 21:53
標題:
珍珠鮑魚片
所需材料:
鮑魚罐頭 ... 1罐
珍珠粉 ... 2g
熱高湯 ... 1/2杯
‧ A 料
太白粉 ... 1/2大匙
水 ... 1/2大匙
作法步驟:
鮑魚切薄片舖在大盤上,覆蓋或膠膜,以 70% 電力蒸煮 6 分鐘。
熱高湯加入珍珠粉以強微波 2 分鐘煮滾,拌入調勻的 A 料,淋在鮑魚上即可。
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