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標題: [美食] 淡水 牛糞紀念館愛情餐廳 [打印本頁]

作者: Louissai    時間: 2012-4-20 11:45     標題: 淡水 牛糞紀念館愛情餐廳

牛糞紀念館愛情餐廳
前言:
         鮮花插在牛糞上 焉佑牛糞變田黃
         少女慧眼識英雄 窮苦教師成富豪
 為紀念:千金小姐為情為愛,不顧家庭百般阻撓,寧願放棄一切榮華富貴,捨棄嫁妝與財富,毅然下嫁窮教師的真實故事。以及為端正社會風氣淨化人心。本館不惜投下上億資金,提供愛戀中的情侶,有個談情說愛的好地方。讓大家一起來分享這一段刻骨銘心的愛,所散發出的幸褔與甜蜜。
願天下有情人終成眷屬 幸褔滿人間

牛糞紀念館三部曲
首部曲:天撮良緣
  女主角LISA,年青貌美、氣質又好、職業高尚、收入豐厚,民國49年時,是捧著金飯碗的銀行行員(彰銀)又頂著父親是礦業鉅子(兩家煤礦老板)的光環,窈窕淑女不知,傾倒過多少仰慕者。而她中意的卻是一位早年喪父家境寒的窮困教師。因此引起家庭的激烈反對。當年社會風氣保守,一般婚嫁重視門當戶對。由於兩人家庭背景相差太過懸殊,再怎爭取,都無法獲得女方家長的諒解,每當有富商巨賈前來提親,總引起母女的對立。
  有一次LISA的母親氣得幾乎抓狂,收拾好女兒的包袱丟出門外,要把不聽話的女兒趕出門,從此一刀兩斷,不再承認有這麼個窩囊的女兒,孝順的LISA跪在盛怒的母親床前苦苦哀求說:『媽,他是一個好青年,我沒有看錯人,請您成全我們吧!不要再傷害他。』那一段時期,家裡彷彿在鬧革命。晚餐時間,LISA一個人躲在房間裡暗自啜泣,並以絕食來抗議,又放出風聲,如果愛情與親情無法相容時,為求解脫,願遁入空門,落髮為尼。家人在極端無奈的情形下,向友人打聽對方人品,結果所得風評甚佳,終於解除禁見,暫時允許交往。
  感謝神明的庇佑,民國50年暑假,經過媒人提親,LISA的母親勉為其難總算答應我倆訂婚。阿彌陀佛,我升天了,可是衝擊卻不小,我可以說破產了,因為豪門巨賈,交遊廣闊,所需喜餅數量龐大(382盒),禮餅100個……….,一切開銷不勝負荷。LISA瞞著家人,自已掏腰包,購買所需一切金飾,做足我的面子。我唯一給她的定情信物是一只銅質戒指,在路邊攤買的,多寒酸!回顧40年的婚姻生活,不管榮辱成敗,環境如何變遷,我們總是出雙入對、形影不離,被公認是一對最恩愛的夫妻。
  民國52年她辭掉銀行工作,我們終於結婚。翌年大女兒出生,幾個月後,股市受到政策干預,突然崩盤,我被斷頭,破產了,連她私人的積蓄也賠光。回想當年向她求婚時,我曾經承諾過:「將來我一定要賺很多錢,讓妳過著像公主般的生活,在我心目中妳永遠是我的公主………」這些肺腑之言,如今卻變成了謊言,在憂鬱中過日子、度日如年、夜夜輾轉難眠。經過冷靜檢討失敗原因,噢!原來是經驗不足、學識淺薄、財力不夠,有太多缺點,哪有不失敗的道理。
  深夜,閱讀「麥帥回憶錄」時,看到麥帥當年被日軍驅逐出菲律賓時,留下一句名言:「我一定回來」是的,我精神一振我也要回來。男子漢大丈夫,那裡跌倒,那裡爬起。從此勤跑圖書館,翻遍各種投資書籍,日以繼夜,從不懈怠。沒錢,就到處兼課,課餘又做高級睡衣的中盤商生意,每天除了睡覺幾乎都在工作,經常半夜才能回家。難怪女兒說:「記得小時候,很少看到自已的父親」。
二部曲:時來運轉
  七年一眨眼過去了,在股市已經累積不少經驗,自覺可以一展身手,於是放棄私校高薪(日夜皆有課,兩份薪水),應聘到北士商任教,以便課餘時能就近發揮所長,黯然離開當年沒有證券行的基隆。開學一個多月後,民國60年10月26日中華民國退出聯合國,消息傳來股票瘋狂暴跌,所幸一星期之前我早已出清手中股票,幸運逃過一劫。三個多月後,美國總統尼克森宣佈(1972年2月21日)要訪問中國大陸,引起國人驚慌失措,一時人心惶惶,深怕台灣被出賣,大家爭相購買黑市美金或金條,股票幾乎沒人要。我想,事態不至於那麼嚴重,等風平浪靜後,股票一定會直線反彈。這是千載難逢的機會,跟內子商量後,她不假思索就贊同我的分析與看法,當時我們是無殼蝸牛,把準備用來買房子的積蓄,全部拿來孤注一擲,用例行交易(自備款三成,融資七成)買進股票。那一段日子裡整日坐立難安,經常半夜驚醒,毛骨悚然冒出一身冷汗,睡不安穩,大清早跑到附近公園踱方步,以緩和緊張情緒。上海聯合公報後,總算平安無事,2月28日台灣所有上市公司股票清一色漲停板。我發了,我一步登天,一鳴驚人,同一號子的股友們都用羡慕的眼光,在背後談論我,儼然變成股市英雄。
三部曲:美夢成真
  幾個月後,買了新房了,由於生活太過緊張,累出病來,胃出血住院治療。翌年由親友共同出資二仟萬資金,在台北縣樹林成立一家纖維工廠,推舉我當董事長,可是公務員不能登記,所以改掛太太的名字。出門時有德國轎車代步,又有專屬司機伺候(當年車子少之又少),到學校上課多風光啊!羡煞全校幾千名師生。隔一年實在太忙了,就轉到夜間部,白天可專心到股市衝刺。一直到民國77年,三個女兒都在美國唸書,只好辭掉工作,遠渡重洋,落腳於舊金山灣區,柏克萊大學旁,我依舊從事證券投資。四年後再把投資擴展到香港,要兼顧三國股市,就變成了空飛人。剛開始覺得生活很燦爛,日子一久,實在疲憊不堪。趁著香港97的來臨,結束掉那邊的投資,原想老了該退休在美國過著悠閒的生活,以安享晚年。
  有一天回憶童年時,驀然想起50多年前,家窮無力升學,於國小畢業後,曾在日本料理店當學徒,當時便立志將來要自已開餐廳當老板。很遺憾,後來因拓寬馬路,店舖拆了,我只好轉職業,輾轉再三,多年後轉到教育界,當起老師來。童年的夢早已忘得一乾二淨,有夢最美,有生之年,我一定償此宿願。
  一時興時,就到處尋找合適的地點,連店名都取好了「LEGACY RESTAURANT」,想不計成本,希望能引起轟動。後來一想,要便宜給老外,倒不如回到台灣,回饋給祖國同胞。心意已定,去年處理掉美國的所有資產,運回了從四處搜購而來的大批古董,動用三個貨櫃共100尺,浩浩蕩蕩的回國。再三選擇,終於選定了風光明媚的淡水老街,中正路53、55號二樓,成立「牛糞紀念館」以茲紀念我倆的愛情故事,希望能帶給社會,做良好的典範。
三大特色
1.        餐廳特色:
  紀念館整層樓面200多建坪,後側濱臨淡水河畔,寬67尺超大片玻璃,正面對觀音山,視野非常寬闊,東邊可清晰看到關渡大到關渡大橋及紅樹林,西邊遠跳台灣海峽,瑰麗壯闊的海景,美不勝收。傍晚時分,夕陽西下時的落日餘暉,渲染滿天彩霞,無限詩情畫意,令人心曠神怡,著名的淡水暮色在這裡飽覽無餘。倚窗而坐,居高臨下,河邊紅男綠女,雙雙對對,卿卿我我。每當假日,遊客摩肩接踵,熱鬧非凡,賽過迎神廟會。
2.        館藏特色:
  本紀念館內陳列歷代珍藏古董中西藝術品,並經營咖啡及餐廳,讓顧客彷彿置身在博物館裡,同時享受眼福與口福。並可瀏覽櫥窗內本土早期最珍貴的傢俱,如茄冬嵌石柳貢桌、八仙桌、太師椅等等。您看過一張床750萬嗎?清朝時,親王睡的,這裡有幾張清代古床,您看了才知道,王公貴族是多麼享受啊!酒類收藏有80年前的女兒紅缸酒及40幾年前 蔣總統生日時,台灣菸酒公賣局呈獻給總統的祝壽酒,當時民間絕對看不到,我們這裡有不同年份一系列的收藏。
  女主角早年出家未成,篤信佛教,為讓她在家襌修。不惜投入數仟萬資金,購買各種佛像及佛教文物,佈置佛堂,供其膜拜,以慰藉她對神明的虔誠與感恩。
3.        餐飲特色:
     本店老板是一美食主義者,吃遍各地珍饌美味,深知料理要好吃,材料好是最重要的因素,新鮮   是品質最好的保證。為至誠服務顧客,本店以豬肉為例,都是採用品質特佳的黑毛豬,並且是剛   剛屠宰尚有體溫,立刻由專人處理,吃起來口感絕對不一樣。客位食官,在享用本餐廳自製的臘   腸時,請慢慢咬嚼,細細品嚐並加上一片蒜頭,感覺更好。
朋友,如果您發現本店有任何應改進的地方,敬請隨時告知我們,下回您一定更加滿意。
歡迎您的光臨 祝您們的愛情 永遠美滿幸福





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