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標題: 讓炸過1次的油重覆利用方法 [打印本頁]

作者: simon81620    時間: 2012-4-18 13:09     標題: 讓炸過1次的油重覆利用方法



分享一個處理炸過的油變清澈的方式........
炸完東西後油鍋會殘留一些油渣與雜質
此時使用家裡的剩飯或太白粉(掺水)放下油鍋炸一下即可吸附油渣與雜質(開小火維持油鍋溫度即可)




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