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標題: [美食] 萬華 米苔目(鹹) [打印本頁]

作者: naoki232    時間: 2012-4-11 00:56     標題: 萬華 米苔目(鹹)

剛爬文看了一下~似乎沒人介紹~

那麼~就由小弟~來為大家介紹一下~這有點年代的米苔目~

店名~沒有~
招牌~沒有~
菜單~沒有~
我想沒去過的人~可能會覺得~頭很大~這是賣什麼的...

一個店面前~有兩三個人在忙著煮米苔目~切肉~

你會發覺隔壁的店面~好像也是他們的~
沒錯~在更早之前~其實是只有隔壁那舊舊的店面~
但現在他們好像把隔壁也租下~(買?)
但兩邊都可以坐人~

從我還是小鬼頭的時候~如果要出遠門到台北市~我爸就帶著我們全家先到這邊吃吃東西再走~
沒錯~這邊最早~是早上凌晨五點~就會開始開店~(我最早是五點到~稍稍微等了幾分鐘~就可以吃到)
最晚我沒去過~但聽說好像是到中午一兩點吧...(要吃趁早)

我會依著小時候爸爸點菜的模式叫著:米苔目乾的~大碗~嘴邊肉一份~
通常我會在攤子旁的調味區~各加約三匙的蒜泥~(我超愛蒜泥...)   對了~他們的薑~會辣(好像是老薑) 很夠味
他們的嘴邊肉~不知道為什麼~好好吃喔~軟軟綿綿~在嘴裏面咀嚼~有肉香~沾著醬油膏吃~很棒~
他們的米苔目有分乾跟湯~我口味重~喜歡吃乾的~想喝湯~可以在去攤子跟老闆要湯~(或者自己搖湯)
直得一提他們的湯~很鮮美...因為是用肉骨去熬的~
如果妳們要外帶...沒有切肉...基本上~他們不會給你外包湯...(之前老闆跟我說的)

如果你想嚐嚐口味重點的早餐~不妨考慮一下這裡~
地址我不知道~
我只知道在環南市場~大理高中~華翠大橋~這附近~
你可以沿著大理高中~騎就會看到~(攤子可以看到大理高中的操場~)





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