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標題: [分享] 新北市維多利亞異國料理花香玫瑰鹽佐美景 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2012-3-21 23:08 標題: 新北市維多利亞異國料理花香玫瑰鹽佐美景

紅酒肋眼牛排、煙燻脆皮豬腳、蔬菜義大利麵，這些歐洲菜裡最經典的佳餚，這裡通通一應俱全，美味新鮮的放送更讓客人吃的津津有味。因為座落在陽明山腳下和臨近市區的優勢，讓這間主打跨國界料理的餐廳，客層不分年齡、老少鹹宜。

美景當前，自然更少不了美食作伴，提供多種盎司可選擇的碳烤肋眼牛排，就是點餐率居高不下的人氣餐點，灑上帶點粉嫩色澤的玫瑰鹽和對味的牛排醬，以及不可少的配菜裝飾，將這些琳瑯滿目的小配角送作堆後，美觀又厚實的肋眼牛排可以開動囉！

而偏好酥脆口感、喀嗞喀嗞的口味，那絕不能錯過，媲美德國豬腳的煙燻脆皮玫瑰豬腳佐芥茉酸菜，光是看到落落長的菜名，就知道裡面大有來頭，豬腳表面不僅有著酥脆外皮，店家貼心的骨肉分離作業讓人更方便食用，配上微酸的酒醋，和正港台式的開胃酸菜，就是一道美味的珍饈。

對於喜歡簡單清爽的人，田園蔬菜義大利麵就是一道賞心悅目，又不會太油膩的家常菜，以樸實的小角色奶油、蒜頭、蔥，搭配活潑的洋菇和椒類及四季豆小火快炒，迅速將一大把麵條放入滾水川燙，俐落的接連甩盤翻炒後，倒入正宗的義大利香料，濃郁的起司條和巴西里，混著天然色澤的蔬菜義大利麵，入眼就超對味。

捉摸不透的海景固然迷人，但夾雜在臨山腹地的鄉村餐廳，卻也別有發思古之幽情的風味，和濃濃的在地人情味！

店名：維多利亞異國料理

地址：新北市金山區中正路149號

電話：(02)2498-3388

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