Board logo

標題: [健康] 地中海飲食的原則 [打印本頁]

作者: jnny66    時間: 2012-3-17 02:06     標題: 地中海飲食的原則

1.多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類,補充維生素C、E及B群。


2.以橄欖油作為日常食用油,少食用飽和性脂肪。


3.多攝取含omega-3脂肪酸的深海魚類,少吃紅肉。


4.適量飲用紅酒,或在料理中加入紅酒烹調。


(資料提供:台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍;記者邱紹雯整理)




歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/) Powered by Discuz! 6.0.0