標題:
雪耳甜絲絲
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作者:
simon81620
時間:
2012-3-15 12:09
標題:
雪耳甜絲絲
【材料】:
魚翅瓜(小) 1個
雪耳 1朵
南杏 20-30粒
北杏 10-20粒
水 4杯
代糖 適量
【作法】:
1. 魚翅瓜洗淨,去籽,去皮榙榛榬樆,滾漩漶漯切件。
2. 雪耳浸透,去除深黃色部分鉽銬銀銡,褖裮褉褋拆碎,瀝乾。
3. 南北杏洗淨。
4. 把所有材料(代糖除外)用大火煲滾蜨蜤蜺蜲,僔僚僰僨轉慢火煲1至1個半小時。熄火,加入代糖調味。
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