標題: [介紹] [花蓮]關於美食問題與心得 [打印本頁]

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作者: tomjay936    時間: 2012-3-14 11:24     標題: [花蓮]關於美食問題與心得

小弟是個台北愛吃的大學生
最近放暑假到花蓮去玩
當然是前準備爬了很多美食文
也吃了一些美食要來分享一下

1.五霸包心粉圓
這家實在不可不推，在台北真的找不到這種好吃又便宜的店，
用料超級實在，一大碗料撲在最下層，上層碎冰透心涼，吃起來感覺很有層次，
最特別的是他的焦糖，我覺得真的跟粉圓超搭的，
這家就是口感跟口味都好，又便宜，超推薦!! 一定要去試試

2.炸彈蔥油餅
個人是吃黃色發財車的，我覺得其實沒有網路上說的那麼神，
好吃是一定的，但其實沒有很特殊，醬料稍嫌過鹹，餅皮也普通沒特別有嚼勁或是口味，
唯一值得說的就是蛋，沒熟的蛋一口咬下後蛋液真的是最佳的佐醬，
讓整個普通到不型的蔥油餅瞬間加分，是個可以去吃吃看的美食，
但如果當天排隊太多人沒吃到，也不用太難過囉!

這裡想問問看大家，另外一家藍色發財車的是否有比較特別?

3.扁食
其實小弟個人沒有很愛吃扁食，但是來到花蓮感覺就要在地化一下，
所以就去吃了戴記扁食，之前是吃液香，
個人是吃不太出來差異，感覺就是一堆渾沌......

不知道大家有沒有推薦哪家，能比較出差異!

4.泥巴咖啡
這是小弟的個人喜好，不管去哪玩都要找家咖啡店坐坐，休息一下
這家在市區，中正路還哪的有點忘了，火車站附近就是了，
飲料普通，價格偏貴，但很推他們的風車麵包，
烤的恰到好處，抹上奶油真的是不錯阿!!!
店內小小的但是整體滿悠閒的，推薦大家如果去花蓮想休息可以去坐坐，

也想問一下大家有沒有推薦別家花蓮的咖啡店?

5.公正街包子
真的不是浪得虛名，我從花蓮回來這麼久還是超想吃!
價格便宜不說，重點是，超 好 吃!!
小籠包肉汁真的是難以想像的香甜，吃一次就難已忘記的好滋味阿!
另外蒸餃也超好吃，皮夠薄!!
記得那天我從民宿出來吃午餐，一個人吃了一整籠小籠包，實在太好吃!
來花蓮必吃!!!!

6.田村壽司
雖然掛著日本料理店招牌，實際卻是非常台式的日本料理店，
不訝異，本來就有預料到了，畢竟這裡是花蓮!!
店內比較讓我訝異的是店員都有制服，是真的套裝的那種很像鼎泰豐，覺得滿特別的，
點菜的時候竟然發現也有賣很多台灣的油麵阿、小菜之類的，整個很台式!
小弟是滿推生魚片的，因為真的便宜，新鮮度也OK!
也推茶碗蒸! 用料實在，價格實惠!口味濃郁，好吃!
鰻魚飯則是稍嫌味道偏淡，吃完鰻魚剩一堆白飯....
手捲記得叫店員幫忙拆，滿難拆的!
如果想填飽肚子是個不錯的選擇!

7.蔣家棺材板、第一家烤肉、妙不可言果汁
這兩家都是在自強夜市，自強夜市比起台北的臨江、樂華、士林或是高雄的瑞豐台南花園等等
比起來真的超級小，超不像夜市的，感覺就像是幾個攤販一起來湊熱鬧而已，
但蔣家棺材板真的就足夠讓大家來這個夜市!
蔣家棺材板在台北有分店，但是吃起來差了一大截阿!!
口味很多、不是傳統那種濕濕黏黏裝著玉米濃湯的台南棺材板，
感覺比較像是吐司夾肉片帶點湯汁，個人很推沙茶口味，
味道很特別也夠重，吃完還會想再吃阿!!!

再來是第一家烤肉，我是平日去的，拿完烤肉還要等一小時，
可見人氣之旺阿!，其實等待時間不會讓人覺得煩，
進夜市時先點完再逛，回去前去拿就差不多了，
烤肉其實沒有真的好吃到像神一樣，只能算是中上，
醬料有點死鹹，但肉質都會烤的不錯不會太老，滿適合帶回民宿吃的!
價錢則普通，沒貴也沒便宜可以接受，來自強可以來試試看。

妙不可言果汁則讓我想不透，到底排那麼長是為何，
可能小弟不喜歡喝這種太自然健康的東西了巴，
點了一杯木瓜牛奶一點都不甜，在一杯柳橙芭樂一樣超原味!
可能喜歡這種自然飲品的人可以來試試，
不然就不要排了，回台北喝北迴就好!

8.055海鮮餐廳
市區講完講東海岸!
這家真的超不推! 不知道網路上是在紅什麼
烤龍蝦400吧，超小沒什麼肉，吃起來跟吃普通蝦子一樣，
其他菜色也普通普通，跟一般熱炒店沒差多少
價錢真的算貴!

想問有沒有推其他東海岸台11上的海鮮餐廳!

這是我去花蓮的一些美食心得，
給各位參考一下，如果大家有別的推薦的也告知一下!!
感謝各位!

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