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標題: [介紹] 台北祖傳三代百年老店苦茶之家老饕愛 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2012-3-14 11:24 標題: 台北祖傳三代百年老店苦茶之家老饕愛

解熱去毒的苦茶、透心涼的綜合冰品、養顏美容的冰糖蓮子雪蛤膏，還有香醇濃郁帶點微甜的芋頭牛奶，炎炎夏日說什麼也要來上一碗透心涼的冰品，安然渡過盛夏酷暑。

看看這間老字號店家，人手一碗品嚐的津津有味，無論男女老少都用直接而實在的行動力，表達十足的誠意，對於祖傳三代不變的配方口味，仍舊令老饕百吃不膩。

講到得意代表作，當然要端出客人最捧場的芋頭牛乳，放入大甲盛產的芋頭，再倒入事先熬好的橘紅色蜜芋頭湯，加入香濃滑順的牛奶及一點點冰塊，新鮮現榨的芋頭牛乳，混著雲彩般的淡紫色，天然撲鼻的芋頭香氣，「紫醉金迷」非此莫屬！

而老少鹹宜皆適合的綜合冰，加入Q脆飽滿的白木耳、蓮子，並淋上香醇桂花蜜和鬆軟的芋頭塊，晶瑩剔透的外觀讓人一看就暑氣全消。

講究吃冰品也不忘養生退火的人，細絲雪蛤混合冰糖與紅棗香氣，再加點淡淡椰汁及奶水的冰糖蓮子雪蛤膏，就是最適合夏季進補的清涼聖品，而講到店裡屹立不搖的招牌，當然少不了自創店以來就有的始祖－「苦茶」，清涼、退火、排毒、養生，大口飲下，越苦越補！

店名：苦茶之家

地址：台北市林森北路263號

電話：(02)2531-2157

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