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標題: [美食] [台東] 大和宴日式料理 新鮮、美味剛剛好 [打印本頁]

作者: jnny66    時間: 2012-3-14 11:24     標題: [台東] 大和宴日式料理 新鮮、美味剛剛好


產地現貨.生魚片


日式風味.壽司料理


燒烤鮮品.現炸揚物


主廚名菜.風味獨具

  「吃到飽」的飲食模式源自歐美的Buffet、All You Can Eat,是五星級飯店所提供的餐飲模式,滿足人們對多樣化口感的需求。此種文化傳到台灣之後,也愈趨大放異彩,各式吃到飽的店家不斷開張,然而,真正用料實在、講求品質的店家才得以永續經營下去。

  位於台東市新生路與博愛路口的大和宴日式料理,店內有提供吃到飽及套餐定食兩種消費方案。其中,吃到飽是以單品出菜的方式,料理現點現做、口味精緻而新鮮,相當超值,廣受大眾好評。

  而店內料理以日式為主打,像是生魚片、壽司、手卷及炸物等;而海鮮食材都是直接由產地配送,現場處理好後冷凍宅配至台東,不同的食材還分別來自不同產地,像是生魚片就來自於東港、河豚皮是由澎湖空運,是新鮮的堅持講究。

  其中,壽司料理是大和宴相當受歡迎的招牌,精心選用不同的食材,變化出各式風味獨具的品項,目前店內約有將近二十種壽司品項,可依自我喜好,自由選擇搭配。

  此外,店內新推出一系列的主廚名菜,像是泰式紅咖哩嫩雞、鐵板雪花豬、龍蝦沙拉三明治等,煲湯、小炒與輕食全都有,來自主廚的私房料理,同時加入許多料理品項,揉合東、西方的飲食文化,讓口味選擇更多元,嚐出精緻豐富的飲食風味。
  
  在享受吃到飽的同時,記得不貪多、不貪快,細細品嚐食物的美味,享受多樣化的餐點,才是Buffet的真意!

電話:089-328088
地址:台東縣台東市新生路159號




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