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標題: [美食] 台北 15區烘焙派對 繽紛法式甜點吸晴 [打印本頁]

作者: tomjay936    時間: 2012-3-14 11:24     標題: 台北 15區烘焙派對 繽紛法式甜點吸晴


走趟「15區法式烘焙坊(15me Ptisserie Francaise)」,來個可愛又帶夏日色彩的法式蛋糕,坐下來喝杯茶,揮別炎夏的酷暑與煩悶。


坐落於捷運中山國中站附近的寧靜巷弄,15區法式烘焙坊亮橘色調展現屬於夏日的活力,櫃檯陳列的繽紛法式甜點,喚醒藏在心中的少女情懷,讓人感到十分自在。


夏季是熱情的、甜蜜的,就像是帶有甜甜香氣的水蜜桃梅爾芭,穿上桃紅色的外衣。馬鞭草漬糖水蜜桃接著香草卡士達,與橙味杏仁蛋糕與覆盆子軟凍,共同譜出清爽不膩口的夏日戀曲,心情也跟著飛揚了起來。熱鬧的派對少不了夏日芒果,名叫樂哉的芒果慕斯蛋糕,由進口果泥做成的芒果慕斯加上開心果百香果奶油餡,搭配底層香脆椰子酥餅形成多層次口感,淋上芒果醬形成亮眼的黃色。


初次品嘗,店家推薦可試試特製的聖誕蒙布朗,不同於其他店家的製作方法,採用純栗子餡做成的慕斯蛋糕,濃郁的栗子味十分有衝突感,底下的野莓慕斯帶來的酸甜,完美中和了兩種不同味道,吃起來濃厚但不膩口。
聖誕蒙布朗 /130元

樂哉/130元

水蜜桃梅爾芭/140元

寬敞舒適簡約的15區法式烘焙坊,午後放鬆好去處。



店家小檔案

.鄰近捷運站:捷運中山國中站

.地址:台北市民生東路三段113巷6弄11號

.電話:02-25456760

.營業時間:AM10:30~PM20:30






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