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標題: [介紹] 印尼炒麵 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2012-3-10 00:59 標題: 印尼炒麵

材料：
印尼麵
高麗菜
油菜
蕃茄
豆芽

調味料：
醬油
胡椒粉
糖
素蠔油
　

　
　
作法：
１．印尼麵加醬油、胡椒粉、糖拌勻。

２．炒高麗菜、油菜、蕃茄。

３．倒入拌好的麵，加少許水炒熟。

４．起鍋前，加入豆芽和素蠔油。
《廚房小語》油菜也可用芹菜或香菜取代。

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