標題: [轉貼] 台北~ GG季吉韓國美食餐飲房 哈韓族必嘗 [打印本頁]

---

作者: Louissai    時間: 2012-3-4 15:07     標題: 台北~ GG季吉韓國美食餐飲房 哈韓族必嘗


隱藏不少巷弄美食的民生東路，這間低調、宛如住家般輕鬆自在的「GG季吉韓國美食餐飲房」，可是開業17的口碑老店，專賣韓國道地家常菜，除了常見的烤肉、炒年糕，還提供少見的部隊鍋、韓式炒冬粉、明太魚湯等，最招牌的香菇豆腐辣湯，不僅台灣人必點，連韓國人也讚不絕口。


老闆娘高小姐為道地韓國人，家族均從事餐飲，因母親工作關係來台近20年，熱情的他總是以流利中文與客人談天、介紹菜色。高小姐表示，這兒的料理均是傳承媽媽的手藝，獨特的調味讓每道菜雖辣但風味各異。辛香料皆從韓國進口，精心調配每道菜中辣椒粉、辣椒醬的比例，風味各具特色。


招牌菜「香菇豆腐辣湯」，充滿媽媽味的經典湯頭香濃微辣，辣度清爽吃來無負擔，搭配香菇、豆腐與蛋，鮮美中吃得到豆香與滑嫩口感，滋味豐富、超下飯；「明太魚湯」則是使韓國明太魚乾製作，自熬的牛骨湯內有豆腐、黃豆芽、菇類等料，香醇鮮美又開胃，老闆娘透露，這道菜適合早上或沒胃口時品嘗。


另提供家常菜或小吃，推薦季節限定的「蘿蔔燉白帶魚」，老闆娘笑說：「這道菜蘿蔔比魚肉還好吃！」因為將魚肉、蘿蔔與辣椒粉一起燉至入味，融入魚鮮、辣椒相的蘿蔔，滋味令人難忘。「韓式味噌湯」也值得一試，不像日式偏甜，帶點鹹辣十分下飯。這裡也提供商業套餐，點一主菜即附4樣小菜和飲料，一個人來吃也OK！


推薦料理

●香菇豆腐辣湯180元，熱賣17年的招牌菜，香辣夠味、滋味豐富的辣湯暖胃又下飯。



●辣炒花枝250元，新鮮花枝加韓式辣椒粉、辣椒醬與台灣辣椒製作，清爽的辣度讓人一口接一口。



●明太魚湯200元，使用韓國進口明太魚乾與自熬高湯製成，鮮美開胃。



●韓式炒冬粉160元，使用彈Q口感佳的寬冬粉，搭配大量蔬菜、醬油調味，冷熱吃都很讚！



●蘿蔔燉白帶魚230元，季節限定，蘿蔔與魚肉、辣椒粉一起燉煮入味，蘿蔔清甜帶股魚鮮，還有過癮辣度，一吃上癮。



店家小檔案

．鄰近捷運站：松山機場站

．地址：北市民生東路4段56巷3弄16號

．電話：2717-6896

．營業時間：11：00～15：00、17：30～22：00

．推薦NENU：香菇豆腐辣湯180元、明太魚湯200元

---

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)

Powered by Discuz! 6.0.0