Board logo

標題: [美食] [台南] 黃家麵食 [打印本頁]

作者: tomjay936    時間: 2012-3-4 15:07     標題: [台南] 黃家麵食

黃家麵食老闆每天親自採買食材,湯頭以豬大骨加上中藥滷包熬煮2小時而成,麵條則是經廠商特別訂作,口感較Q且厚度較厚,讓店裡自製的沾醬更能融入麵條中,吃起來風味獨具,加上份量特大,價格公道,讓顧客吃得物超所值
平均消費 80
推薦美食:
1.超人氣‧現炸排骨湯麵

現點現炸的排骨,外酥內嫩口感紮實,搭配清甜湯頭、香Q麵條及自製肉燥,香氣撲鼻,份量又特大,相當受到學生族群喜愛
2.香辣帶勁‧麻辣拌麵

香辣風味的拌麵,搭配自製肉醬,辣味融入麵條中,風味獨特,愛吃辣的朋友還可自行夾取老闆自製的酸菜,酸辣帶勁,可無限取用
3.濃醇香‧麻醬拌麵

嚴選香味濃醇的麻醬,搭配外省風味肉燥,麻醬香融入特製麵條中,撲鼻香氣,讓人忍不住一口接一口
4.香脆‧榨菜肉絲湯麵

脆口榨菜加上豬肉絲與大骨高湯的結合,鮮甜口感,搭配Q勁十足的麵條,讓人愈吃愈順口
5.中藥湯頭‧必吃魯味

以中藥包熬煮成魯味湯底,搭配豬皮、鴨血、鴨頭、小腸、菊花肉等熱賣種類,滷得夠入味,是店裡的必吃美食之一

台南市東區仁和路90號




歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/) Powered by Discuz! 6.0.0