ADJ網路實驗室 - Powered by Discuz! Board

標題: 四味豬肝湯 [打印本頁]

作者: tomjay936 時間: 2012-2-26 15:44 標題: 四味豬肝湯

【材料】
芝麻、枸柜、女貞子、核桃各一錢、豬肝六兩，鹽少許、薑絲、蔥段適量。
【做法】
1.芝麻、枸柜、女貞子、核桃先下鍋加４碗水熬湯汁。
2.熬至湯汁約剩３碗水時，去藥渣留下湯汁。
3.將豬肝、薑絲、蔥段加入，續滾一會即可調味起鍋。
4.最後可加入米酒，或再加入數葉菠菜同煮皆可。

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)