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標題: [轉貼] 微波炉简易食谱-蒜香五味鸡翅 [打印本頁]

作者: kingdomoo 時間: 2012-2-20 14:42 標題: 微波炉简易食谱-蒜香五味鸡翅

蒜香五味鸡翅

材料：鸡翅12只、蒜末6瓣儿（要是有蒜粉更好了）、辣椒粉一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺（爱吃可以适量增加量）、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。
做法：
1.鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将上述调料一起加入鸡翅中，拌匀，腌制3-4小时，如果能放置冰箱中过夜，味道会更好；

2.用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干，两根签子上抹一点油，将鸡翅串起，放进微波炉里丁几分钟就好了
当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎，都会一样的好味

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