標題: 油炸冰淇淋 [打印本頁]

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作者: Louissai    時間: 2012-2-13 12:31     標題: 油炸冰淇淋

做法:

1. 6球香草冰淇淋緊緊沾上奶粉，放在烤盤上在冷凍庫裡冰2小時
2. 從冰箱取出後，先沾打散的蛋白褌裫裳裍，戧戫截戩再緊緊沾上奶粉，形成厚殼駃骱骰骯，魁鬿魂鬾再凍2小時，之後再次沾上蛋白、奶粉寧寢寥察，瞅瞃睯瞍凍2小時
3. 接著熱一鍋油，把冰淇淋球下鍋蜠蜰蜚蜴，趖趕趙跾快速炸一下，立即撈起，用吸油紙吸去油份，放在盤子上，澆些巧克力醬，馬上食用

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