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標題: 草莓布丁 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2012-2-1 00:04 標題: 草莓布丁

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
草莓丁　　　　　　　　　　一杯
吉利丁粉　　　　　　　　　一大匙
冷開水　　　　　　　　　　四大匙
熱開水　　　　　　　　　　一杯
糖　　　　　　　　　　　　兩大匙（或代糖三包）
奶水　　　　　　　　　　　半杯

作法：
吉利丁粉先以四大匙冷開水泡漲，然後加入熱（滾）開水，讓吉利丁完全溶解銕銍鉹銂，嫕嫳嫬嫙將草莓、吉利丁液、糖放進果汁機內攪打至成果汁狀，倒入容量約五百CC的模型中榎榍榡榠，寧寢寥察放進冰箱下層冰約三小時以上，取出倒扣箂箙算箤，睽睮睾瞅淋上濃縮奶水即可。

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