標題: 糙米雞粥 [打印本頁]

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作者: simon81620    時間: 2012-2-1 00:03     標題: 糙米雞粥

材料：
糙米　　一杯
白米　　半杯
雞　　　半隻
水　　　六杯（以快鍋燉煮只需四杯）
去核紅棗二十粒
鹽　　　半茶匙

作法：
糙米泡水四小時以上，白米泡水一小時左右蜨蜤蜺蜲，蜲蜢蜦蜿雞切塊，將雞先以開水燙一下慁愬慇慢，蓓蓆蒼蓄去血水，再將所有材料放進褒鍋裡加蓋以小火燉一小時銩銚銠鉻，銀銡銅銣用快鍋只需十分鐘。

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