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村子口水餃‧湯包消夜的好夥伴
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作者:
tomjay936
時間:
2012-1-23 16:30
標題:
村子口水餃‧湯包消夜的好夥伴
最近公司有爆多案子要趕的，常常留守到三更半夜，肚子餓到扁掉，但回家的路上小攤販也都收的差不多了，只好跟室友在周末的時候去大賣場晃食品區，結果發現村子口這個牌子，有水餃跟湯包，覺得還滿方便的，而且還有酸白菜的特別口味！
訂！前天訂今天就送到了，送貨速度還滿快的
先說說這個湯包，喔不先說說它的包裝，頗有設計感的，跟其他家的冷凍食品都不一樣
圓圓的湯包，整齊的擺在盒子裡
這還是我頭一次看到酸菜白口味的肉湯包，
一定要試看看這獨特的口味
每個湯包都像是現包的一樣，形狀很漂亮
不像有些冷凍食品的湯包，外表都會扁扁的
村子口使用的大白菜都至少經過60天的自然發酵
不添加多餘的人工香料或是防腐劑
很符合現代人的健康需求，也保有食物最原始的鮮甜
水餃來囉～～～包裝跟湯包一樣精緻
都是用很顯眼的顏色做包裝的主打
村子口在包裝上標示水餃內餡的高麗菜是採用嘉南平原栽種的，
吃起來應該不同反響吧！今天就來吃吃看囉！
村子口的湯包首先出爐～
哈哈 其實是因為我太想嚐嚐看酸白菜的口味了
就先蒸它來吃
村子口堅持酸白菜的口味吃起來是「酸中帶香、香中帶甘、鮮脆爽口」
果然沒錯
酸白菜還保有蔬菜該有的脆口！
而且湯包的皮也都很完整
可見村子口的對湯包的用心
村子口也堅持不使用人工醋酸
所以吃起來很清爽，口味也不會過酸
水餃也來了～內餡飽滿， 所以水餃的份量都還滿大顆的
麵皮也跟湯包一樣，至做的很用心
即使煮過水餃的外皮也還保還彈性喔
也不會一夾就破
以免煮的時候容易爆開
村子口也有教我們煮水餃的小秘訣
『水滾後，放入水餃加一次冷水
等到水在次滾了就可以起鍋囉！』
這樣餃子皮會更Ｑ
我們只有用簡單的醬油沾著吃，沒有再多加額外的調味料了
因為村子口的水餃、湯包，本身的鮮味很夠
所以吃原味的也很好吃～
想不到冷凍食品也能吃到這麼新鮮的滋味
以後要多買幾盒來屯貨
食之有味→
村子口冷凍水餃、湯包
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