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標題: [介紹] 【台南市】復古主題餐廳 多樣化菜色滿足味蕾 [打印本頁]

作者: Louissai    時間: 2011-12-31 13:07     標題: 【台南市】復古主題餐廳 多樣化菜色滿足味蕾

多樣化的料理,加上復古風的空間設計,這間在台南已開業近20年的萬香碳烤羊排火鍋,廣受老饕們喜愛,更是許多年輕朋友聚餐歡樂的好去處。

萬香碳烤羊排火鍋創立於1993年,原本只專賣羊肉爐,後期經歷轉型,除保留原本招牌的羊肉爐之外,研發出更多樣化的菜色,包含海鮮、碳烤、熱炒、冷盤、炸類等,平實的價位,讓消費者不用花大錢就能吃得飽足又美味。

店裡招牌的紅燒土羊肉爐,有別於一般藥膳羊肉爐,一年四季皆適宜品嚐,湯頭濃郁鮮美,並特別選用台南六甲地區的國產羊肉,肉質軟嫩無腥羶味,僅管成本較一般羊肉貴,仍然以堅持品質為原則,獲得顧客認同,才能永續經營。

除了招牌必吃的紅燒土羊肉爐,店裡其他餐點也都深受顧客好評,其中這道季節性食材「現撈水針」,肉質吃起來格外細嫩,油脂豐富,口感極佳,不只台灣人愛吃,更是日本客人的最愛!

營業地址:台南市中西區公園路429號




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