標題:
【饕餮】百合燉雞,還附帶此道菜的功效哦!
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作者:
shareonce
時間:
2011-12-30 11:06
標題:
【饕餮】百合燉雞,還附帶此道菜的功效哦!
菜名:百合燉雞
主料:乾百合、去皮雞腿一只
調料:薑片、枸杞、紅棗、鹽、水1000毫升
做法:1.乾百合洗淨,泡發後待用;
2.雞腿切塊,入開水汆燙片刻後,於百合及其他調料一起放入容器;
3.將容器放入蒸鍋中,鍋裏加水,蒸熟即可。
功效:這道菜可以潤肺寧心,化痰止咳。長期食用還有補中益氣、延緩衰老的作用。
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