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標題: [美食] [嘉義] 山玥左岸景觀餐廳 [打印本頁]

作者: tomjay936 時間: 2011-12-19 12:31 標題: [嘉義] 山玥左岸景觀餐廳

嘉義景觀美食餐廳，座落於嘉南第一景旁的「山玥左岸景觀餐廳」帶進嘉義仁義潭的湖上風光，坐擁半山間的絕佳視野，是享受美食、品味悠閒的休憩好選擇。

平均消費 200

推薦美食:

1.紅酒燉牛肉

以蔬菜做為湯底與牛骨一起熬煮，再與紅酒下去一起燉煮二小時左右，淡淡的酒香增添肉質的口感與氣味，是店內的人特色料理

2.精選紹興醉雞

主廚所選擇的中藥材，與紹興酒漢紅露酒下去醃製至少三天，口感冰涼香Ｑ，主角搭配三道每天都不同的配菜，還有特色的湯品，滿足許多人的味蕾

3.義式香草烤春雞

每支平均約５０克的春雞，以迷叠、小茴香、百裏..等新鮮香料一起醃製，烤後再灑上香料粉，搭配上主廚自己挑製的紅醬沾著品味，外酥內嫩的口感令人難忘

4.北海道招牌牛奶鍋

人氣鍋品自家所熬煮的湯底，牛奶香氣加上食材的鮮甜，一年四季都是火鍋的好季節，滿足許多人的味覺

5.精緻美味‧下午茶組合

精緻美味的下午茶組合，選用的是美味的鮮奶風味鬆餅，送上一杯美味的飲品，或是只有再下午茶時段才有的人氣義大利麵，麵條吸附了濃郁的口感，下午茶記得嚐嚐

嘉義縣番路鄉江西村39號

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