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標題: [介紹] [韓式料理] 台中‧兩班家 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2011-12-19 12:30     標題: [韓式料理] 台中‧兩班家


兩班家‧韓式料理
台中市中港路二段111號10F (新光三越)
(04) 2252 - 3585







新光三越搭配影城,一直是葉子&魔女喜歡一起宅在百貨公司的休閒活動~當然,先看電影、後吃飯逛街,一轉眼就可消磨大半天時光!雖然,上一次轉吃瓦城,但該來該吃的還是不會跑~不是嗎~呵呵






兩班家:緊鄰瓦城隔壁,雖然人潮沒有瓦城那麼滿,但品嚐兩班家的人也算多了!其除了單點外,亦有套餐可選擇,葉子直接選擇雙人套餐$990(另需10%服務費)
:緊鄰瓦城隔壁,雖然人潮沒有瓦城那麼滿,但品嚐兩班家的人也算多了!其除了單點外,亦有套餐可選擇,葉子直接選擇

【雙人套餐】

   韓式小菜組合
   香菇盤包肉生菜組
   牛排 / 羊排 / 水梨豬排 (三選一)
   TORO豬
   精緻牛肉(80g) / 自然豬 (70g)  (二選一)
   海鮮盤(幹貝、蝦、鮮魚)
   白飯 (可補差價$170 = 石頭拌飯)
   泡菜湯 / 豆腐湯(辣) / 海帶蛤蜊湯   (三選一)





標榜不帶味道離開的特色,還有其採用進口專利的不沾黏水冷式烤盤(專利),讓燒烤融入健康概念........






水果醬油、特調沾醬




韓式小菜組:泡菜、豆芽、海帶、拔絲地瓜等六種開胃小菜,地瓜、泡菜兩款最好吃~其於四款也不差~有品質的開胃小菜組




香菇盤包肉生菜組




海鮮 and 豬肉盤






自然豬(70g):肉已醬醃入味,烤後搭著生菜的口感滋味,值得啊!




TORO豬:即是松阪豬肉,份量不多,僅僅四片,但品質好,單吃即可吃到豬肉的鮮而無腥




水梨豬排:用水梨醬醃,一樣不需沾醬,吃起來口味比自然豬淡些,有些許甜味~若要口味重些,倒是可沾點韓式瓣醬,也不賴喲!




海鮮盤:鯛魚排、草蝦、幹貝各兩個。魚排雖鮮厚,但還是沒有幹貝來得鮮甜,可沾著醬再烤也是一種方式;還是幹貝好,厚且鮮嫩,稍微烤一會,享受那種類微炙的口感!




不禁說:有魔女真好








全州石頭拌飯:辣度可選,服務生會當場處理,當然,要鍋巴多一點,就先跟她提醒一聲嚕




兩班家的拌醬很夠味,整碗的主角就是拌醬啦~




海帶蛤蜊湯:魔女最愛的湯品之一。看到這一鍋,還真有嚇到,葉子&魔女原認為其應該只是簡單兩碗湯~怎知道,卻是這樣一大鍋!不飽也不行~





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