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標題: [美食] [台北] agnes b.充塞法式風情 [打印本頁]

作者: kingdomoo    時間: 2011-11-29 12:50     標題: [台北] agnes b.充塞法式風情

一向予人簡潔美感的agnes b.,設於微風2樓旗艦店的agnes b. Cafe卻帶著濃濃法式慵懶氛圍,當你逛累了賣場,何妨坐下來歇歇,享受一下巴黎左岸般的咖啡時光。

agnes b. DELICES巧克力專賣區,提供24種不同口味的 夾心巧克力,包含番石榴、荔枝等特殊口味,還有8款 松露巧克力,選擇很多。

agnes b. Cafe緊鄰200坪旗艦店空間,設計精緻卻不刻意凸顯華美,裝潢與家具以木頭為主,灰綠的木頭窗格,加上由法國空運來台的木椅與大理石圓桌,腳下踩著花紋如菊花盛開的馬賽磁磚,怎麼看都像身處法國小徑旁咖啡館。

沒有精品予人的距離感,agnes b. Cafe的空間也刻意仿舊,色彩以簡單、素雅木質調為基色,讓人充分感受其優閒雅致,在喝完咖啡後仍想再多待一會兒。

在咖啡間裡轉頭一望便是agnes b.旗艦店,這個由Agnes親自命名為「THE FLYING HEART」的200坪空間,區分為5大塊,包括男女裝、VOYAGE(包款)、BIJOUX(飾品)與SPORT B.系列,僅以大量玻璃、鏡面元素區隔,使得整體空間感更透明、寬闊。

因各個區塊相通,偌大空間可隨意閒逛,逛完SPORT B.繼續看BIJOUX、VOYAGE,看完女裝轉個彎逛逛男裝,很能讓人享受那優雅而閒適的逛街時光,細心些還可在BIJOUX內發現Agnes手繪製作的「FLYING HEART」。

逛累了再回到agnes b. Cafe,點杯濃郁法式風味咖啡,品嘗經典12款蛋糕;草莓香草卡士達、草莓卡士達酥派是熱門必點,口感層次豐富,滋味甜而不膩。另也販售法國口味的鹹派、輕食,針對東方人口感改良起司等素材,以烘烤方式處理,使之不過鹹與油膩。

草莓卡士達酥派:輕咬便可感受焦糖香 氣,散於口中與卡士達、草莓相融,焦糖 苦味正好中和了卡士達醬的甜。100元

agnes b. Cafe也首度與歌手合作推出限量蛋糕,由歌手張懸挑選食材製作出「手?烏龍」與「海夜星球」兩款限量款。手?烏龍帶有氣味清雅的烏龍,配上白瓜子與杏桃,豐富蛋糕口感;海夜星球杏仁慕斯內餡搭配外層藍莓凍,滋味柔軟香甜,兩款限量商品僅發售至2月底。

榛果巧克力蛋糕:外形小巧可 愛,巧克力醬適量而隨興地淋 在蛋糕上頭,內餡含有榛果, 增加蛋糕酥脆口感。100元

手條烏龍:淡綠色的一人份小蛋糕,烏 龍茶清雅口味讓它更顯特殊,配上白瓜 子與杏桃,口感層次豐富。120元

地址:台北市復興南路一段39號(微風廣場2樓)
電話:02-8772-5252
營業時間:11:00~21:30(周四、五、六至22:00)




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