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花蓮金針花開了 金黃山頭賞美景
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作者:
Louissai
時間:
2011-11-27 18:30
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花蓮金針花開了 金黃山頭賞美景
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花蓮金針花開了 金黃山頭賞美景
【聯合報/記者陳宇君/玉里報導】
花蓮南區赤柯山、六十石山近期金針花盛開,鮮黃色花朵將整片山頭染成金黃,非常壯觀,吸引許多民眾上山踏青賞花。(記者陳宇君/攝影)
花蓮南區赤柯山、六十石山最近金針花盛開,鮮黃色的花朵把整片山頭染成金黃,美麗又壯觀,吸引民眾上山踏青賞花,此時也是針農們採收鮮蕾的好時機,遊客除了欣賞互相爭豔的金針花海,也可體驗摘採金針鮮蕾、曬金針及品嘗金針下菜的美食饗宴。
每年8月份,金針花就成為花蓮南區的美麗景觀,包括玉里鎮赤柯山、富里鄉六十石山等地,四處可見金針開花。其實金針開花後就沒有價值,也不能食用,因此往年針農們都是趕在開花前搶收鮮蕾,曬成乾燥的金針銷售,遊客想要見到黃橙橙的金針花海開滿山頭並不容易。
花蓮縣政府今年為強力行銷金針山,鼓勵赤柯山、六十石山二處金針農刻意留下花朵不採收,以期營造金針花開滿山頭盛況,以每公頃補助10萬元,共鼓勵60公頃的留花面積,希望呈現「數大便是美」的金黃花海美景給遊客。
昨天並非假日,依舊有許多遊客或情侶前往賞花,在青山綠野中,靜靜漫步在金黃色花海,花朵隨風搖曳,展現曼妙金色風華;遊客們不時拿出相機捕捉眼前美景,留下美好的回憶,增添不少樂趣。
兩座金針山高度約海拔700多公尺到1千公尺,氣候宜人,當地農家除了有滿山頭的金針花外,園區也栽種奇異果等水果,還將金針花當成食材,煮出一道道美味料理,例如涼拌金針、金針湯、炸金針等,遊客來到這裡,不但可以大飽眼福,也能一飽口福。
【聯合報】
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