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標題: [介紹] 芋頭番薯餅飯盒 [打印本頁]

作者: Louissai    時間: 2011-11-20 12:01     標題: 芋頭番薯餅飯盒

主菜材料:
芋頭300克、番薯300克、香菜10克。

配菜材料:
甜豆50克、茭白筍50克、紅蘿蔔5克 。

其他材料:
油4杯、麵粉2杯、水1杯、鹽1/2大匙。

主菜烹飪做法:
1. 番薯、芋頭去皮切絲,香菜切段,麵粉加水、鹽拌勻成麵糊備用。
2. 芋頭絲、番薯絲、香菜入麵糊拌勻,用手抓一把做成餅狀,油炸成金黃色即可。





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