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標題: [轉貼] 教孩子向高脂、高糖說「不」 [打印本頁]

作者: tomjay936    時間: 2011-11-15 23:37     標題: 教孩子向高脂、高糖說「不」

你的孩子是否每天都要喝汽水?炸薯條是否他唯一愛吃的蔬菜?如果答案是「是」的話,便暗示你的孩子已養成高咖啡因、糖和脂肪,也即是不利健康的飲食習慣。

咖啡因、糖和脂肪的「罪行」
咖啡因常作為一種刺激性物質,完全沒有營養價值。它不但干擾睡眠,並且會影響到對它敏感的兒童。此外,咖啡因是一種利尿劑,可使身體將水排出體外,嚴重的話會造成脫水。此外,兒童喝太多的咖啡因飲料,可能會無法從牛奶中獲得足夠鈣質,以保證骨骼和牙齒的正常生長。

糖會使體重增加,糖份高的食物通常有較高的卡路里和脂肪,但缺乏其他營養物質。因此高糖食品常與肥胖症有關。

卡路里、糖和脂肪之間有重要的關聯。糖和油膩食物含有較高卡路里,身體需要較長時間來消耗,因此過量卡路里通常會造成過量的體重。吃過量含糖、脂肪和咖啡因食物的兒童,可能會因無法獲取營養而造成營養不良。




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