標題:
法國土司
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作者:
tomjay936
時間:
2011-11-1 19:27
標題:
法國土司
材料:
雞蛋2個
牛奶120cc
白糖30克
肉桂粉5克
香草粉5克
奶油60克
土司4片
做法:
1.白糖與肉桂粉混合均勻備用
2.將雞蛋.牛奶.香草粉混合均勻備用
3.土司去皮,對切成三角形,沾第二項的汁液,務必讓每一部份都沾到汁液
4.將奶油放進鍋中燒熱,將土司放入煎黃(確定中間有熟)可嘗試將去掉邊的三角,也煎一下,這樣較有立體感
5.再將其放入攝氏170~190度烤箱烤2~3分
6.將土司取出沾上第一項的肉桂糖粉
7.完成了!
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