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標題: [美食] [花蓮] 螃蟹王同嫁台灣越南姊妹「炸」出名號 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2011-10-9 19:31 標題: [花蓮] 螃蟹王同嫁台灣越南姊妹「炸」出名號

花蓮縣自強夜市知名的「螃蟹王」攤位，有一對來自越南的姊妹花葉氏樂與葉氏商，姊妹倆胼手胝足，擦亮油晃晃招牌。

花蓮縣自強夜市知名的「螃蟹王」攤位，有一對來自越南的姊妹花葉氏樂與葉氏商，姊妹倆胼手胝足，擦亮油晃晃招牌。

7年前，「螃蟹王」主人謝順泉透過仲介公司，前往越南建江省與葉氏樂見面時，謝順泉開玩笑說著，他以為葉氏樂智障，一看到他就笑，他還拿起筆紙，看對方會不會加減乘除，答對了，就娶回來了。

由於葉氏樂一向笑臉迎人，學習速度飛快，不到半年就會說國語與簡單台語，成了「螃蟹王」活招牌。謝順泉的國中同學邱顯文生性內向，經他介紹認識葉氏樂的妹妹葉氏商，也在兩年前嫁來台灣。

長相清秀的阿樂與阿商工作態度認真，數十種炸物，炸起來駕輕就熟，螃蟹、魷魚、三角骨、地瓜都是「螃蟹王」的特色零食，阿樂與阿商合作料理，順手極了，姊妹倆說，儘管遠嫁來台，但有姊妹可相互照應，加上先生對她倆很好，花蓮真是個生活的好地方。

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