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標題: 銀魚花生 [打印本頁]

作者: naoki232    時間: 2011-10-8 20:03     標題: 銀魚花生

所需材料:
1. 銀魚 ... 150克(俗稱吻仔魚)
2. 花生仁 ... 100克
3. 辣椒 ... 10克
4. 蒜頭 ... 10克
5. 調味料
6. 沙拉油 ... 2大匙
7. 低鈉鹽 ... 1/4茶匙

作法步驟:
1. 銀魚洗淨瀝乾。
2. 中火爆香蒜頭,加入銀魚一起炒至微黃時,加辣椒及鹽。
3. 起鍋時加上花生仁即可。




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