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標題: [轉貼] 歐妮瓦的龍潭Q餅 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2011-10-2 11:31 標題: 歐妮瓦的龍潭Q餅

最近要買金雞蛋布丁時，
看到歐妮瓦的網頁有個新產品-龍潭Q餅，
看介紹好像蠻特別的說，
我還是有買來吃看看，
跟一般的餅不一樣，由於是客家美食
說到客家美食當然就會想到客家麻糬了
而歐妮瓦巧妙的將麻糬包在餅裡面，
就成了龍潭Q餅了，真的很有創意!!
我第一次看到時，想說餅裡面包著麻糬吃起來不知道怎樣，
所以買了一盒外表看起來跟一般的中式餅類差不多
一口咬下去，裡面包著QQ的麻糬，然後還有肉鬆和蛋黃
QQ甜甜的麻糬替原本咬下去沒啥口感的餅增添了口感
然後裡面的肉鬆和蛋黃，吃起來鹹鹹的能平衡餅皮跟麻糬的甜
整體吃起來鹹鹹甜甜的，然後口感酥酥QQ的，真的蠻奇妙的
然後吃完完全不會覺得很膩，
而且還會因為口感和味覺上豐富的層次感
所以會讓人忍不住一個接著一個吃呢!!!

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