ADJ網路實驗室 - Powered by Discuz! Board

標題: 熱狗千層酥 [打印本頁]

作者: kingdomoo 時間: 2011-9-24 18:26 標題: 熱狗千層酥

所需材料：

千層鬆餅皮 ... 1份

大熱狗 ... 4條

蛋黃 ... 1個

黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)

作法步驟：

1.烤箱先預熱到 220℃。

2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。

3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，

其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。

4.每份中間放一切開的熱狗，

把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，

向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。

5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。

6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)