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標題: 涼拌三國 [打印本頁]

作者: frandyni    時間: 2011-9-24 18:25     標題: 涼拌三國

材料:

花枝、蝦仁、干貝、洋蔥、蕃茄、香菜、辣椒、檸檬汁、魚露、高湯


作法:


1.花枝、蝦仁、干貝燙熟後備用

2.洋蔥、蕃茄、辣椒、切小丁,香菜切末,備用。

3.檸檬汁、魚露、高湯依個人口味濃淡調整比例,混合均勻。

4.所有食材加入醬汁中攪拌均勻,放入冰箱醃製,約一天即可入味。




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