標題:
杏仁瓦片
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作者:
frandyni
時間:
2011-9-22 14:04
標題:
杏仁瓦片
杏仁瓦片
材料
:
糖粉
300g
.
低筋麵粉
:75g.
玉米粉
15g
蛋白
120g
.
全蛋
180g
.
奶油
60g
.
脫皮杏仁片
450g
作法
:
1.
將蛋攪拌
.
在加入糖粉
.
低筋麵粉及玉米粉
.
2.
奶油先溶解
ps:
隔水加熱
.
加入
1
攪拌
3.
倒入杏仁片輕拌勻
4
以湯匙舀到考龐上均勻鋪上
.
烤至金黃色
溫度
150
度
15
分鐘
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