標題:
[美食]
庶民美味/巷仔內麻油雞 養生料理一吃上癮
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作者:
simon81620
時間:
2011-9-20 11:56
標題:
庶民美味/巷仔內麻油雞 養生料理一吃上癮
堅持「不僅養生,更要好吃」,陳老闆細心製作四季皆宜的麻油雞料理。
不僅避免老薑過燥,也考量到周邊上班族午餐後還要繼續工作,以及不太敢喝酒的女性,因此調淡酒味,但桌上另附泡有枸杞、參鬚的米酒,可自行斟酌取用。
麻油雞湯系列套餐有滷肉飯、麻油麵線或豬血糕3種搭配,每款小菜搭有不同醬汁,處處可見用心,讓人一吃上癮。
推薦料理
●麻油雞腿餐:夠分量的大雞腿,用的是每天市場現買、有咬勁的放山雞,特別烹製的程序,讓麻油、老薑和米酒的比例調和,成為四季皆宜的溫補料理。185元
●養生鮮菇湯南瓜麵線套餐:獨家特製的南瓜麵線,搭配蔬果熬煮的湯頭和6種菇類,素食也可食用。附小菜飲料185元
店家小檔案
.鄰近捷運站:中山國中站
.地址:台北市龍江路281巷22號
.電話:02-2518-4866
.營業時間:11:30~14:30、16:30~22:00(周日休)
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