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標題: 青木瓜海帶絲羹 [打印本頁]

作者: jnny66    時間: 2011-9-14 10:18     標題: 青木瓜海帶絲羹

材料:青木瓜150g、海帶絲50g、蝦皮3g
精打細算:青木瓜15元+海帶絲30元+蝦皮2元=47元

做法:
1.海帶絲取出清洗,泡水稍去鹹味。

2.青木瓜去皮切絲。

3.蝦皮放入砂鍋中爆香,香氣出來之後,放入木瓜絲,稍微拌炒之後,加熱水500c.c.。

4.湯滾之後,再放入海帶絲,3分鐘後起鍋




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