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標題: [分享] 新鮮原味椒鹽雞腿排　板橋平價牛排館 [打印本頁]

作者: frandyni 時間: 2011-9-10 15:07 標題: 新鮮原味椒鹽雞腿排　板橋平價牛排館

　小朋友總會期待，跟著家人上餐廳吃牛排，鐵板上吱吱作響，拿刀拿叉大快朵頤。板橋有間平價牛排館，以新鮮、平價的訴求，讓大家都能輕鬆吃到排餐，省荷包吃好料。

　　位在板橋市文化路二段上的來一嗑牛排，經營了兩年多的時間，很受到在地居民們歡迎，強調新鮮、平價，醬料也有自家口味。老闆古先生提到，一般提到牛排都會想到高價位，其實新鮮就很好吃，店內排餐除了黑胡椒、蘑菇醬，也很推薦客人嚐嚐原味的椒鹽口味。

　　老闆提到，店內的雞腿排賣得特別好，選用新鮮雞腿肉，只經過稍微醃過，現點現煎到外皮金黃酥脆，上頭灑上特選的椒鹽粉，拿起刀叉切下一塊，鮮嫩多汁不油膩，吃的到雞肉的彈性肉質。老闆說，有的小姐在外面會對雞腿排的油脂卻步，來到這邊卻大大改觀，一吃就愛上。

　　此外，自製的黑胡椒醬，帶著濃郁胡椒香氣，搭著鐵板麵更是夠味，配上菲力牛排、牛小排、特選豬排都很適合，怕胡椒辣的，帶著甜甜滋味的蘑菇醬也很特色。來一嗑的客人，從一家子來有小朋友、老人家，或是學生、上班族、年輕小姐都很喜歡。

　　新鮮食材，平價定位，不用大花費就能品嚐，還有許多餐廳廚師、小吃店老闆們，下了班也來這裡吃牛排，沒有華麗裝潢，更能吃到單純的原味。

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